福井のローカルフードは何?ソースカツ丼、サバエドッグ、おろしそば?

ソースかつ丼+おろしそば

<福井しらべ>

福井のローカルフードは?

 
「福井の食べ物といえば?」何をイメージますか?
 

「福井の有名な食べ物といえば?」
という質問をすると、

「越前がに」という答えが多いです。
 

ズワイガニの中でも有名なブランドが越前ガニ。

越前がにミュージアム

越前町には、
越前がにミュージアムもあります。
 

「越前がに」は、
全国的に知名度のある福井県の食べ物ですが、
それ以外の食べ物はなにがあるのでしょう?

福井独特の福井ならではの
食べ物を調べてみました。

 

今回は、福井県のローカルフードしらべです。
いったいどんな食べ物があるのでしょう?

 

ソースカツ丼

まずは、ド定番。
福井のかつ丼といえばコレ!

ソースカツ丼
ソースかつ丼

発祥は、
福井市に本店を持つ「ヨーロッパ軒」といわれます。

豚カツを大量の特製のタレに浸してからご飯にのせます。
(キャベツを乗せないスタイル)

ソースかつを見た時点で、
食べたくなってしまいます。
 
福井には、
ソースカツ丼を食べれる店はたくさんあります。

福井市で定番・有名なのは
・ヨーロッパ軒
 (駅から徒歩10分)
・レストラン ふくしん
 (駅から離れいます。車で20分ほど)

※福井駅前の小川家も定番でしたが、閉店中です。
 
ソースカツ丼と並ぶ「パリ丼」もあります。
こちらもひそかな人気です。

「パリ丼」は、
ソースカツ丼のメンチカツバージョンです。

パリ丼って何だ!?福井のソースカツ丼とは違うの?どこで食べれる?

2016.08.09
 

ボルガライス

武生のご当地グルメ

ボルガライス

ボルガライスは、
1980年以前に登場したメニューで、
オムライスの上にカツをのせソースをかけた洋食。

1度に2つの料理を楽しめます!
 

ボルガライスは、
地元の人たちにとっては当たり前の食べ物。
(武生:越前市)
 

最近では、
福井市内でも食べれる店が増えています。

ボルガライスを探しながら、
越前市の街歩きをしてみるのもいいですよ。

越前市の歩き方!福井県武生の観光名所・食べ物を調べてみた。

2018.06.14
 

越前おろしそば

大根おろしがのったそばです。

ケンミンショーなどのTVでもおなじみ、
福井県のご当地グルメ

越前おろしそば

福井県嶺北地方で食べれる蕎麦です。
(発祥の地は越前市)

越前市のおろしそばの味は、
昔ながらの辛み大根のおろし汁が特徴です。
 

大根おろしが辛いので、
辛いのが苦手な方は注意してくださいね。

大根の辛味が特徴ですが、
使う大根により辛みは違います。

店によって辛さの差がある場合があります。

福井では、
ソースカツ丼とおろしそばのセットの商品も多いです。

この組み合わせは福井の定番セット。

ソースかつ丼+おろしそば

おろしそばは、
ソースかつ丼の油っこさを適度にリフレッシュしてくれます。

その組み合わせは絶妙ですので、
機会がありましたら是非食べてみてください。

お店により、そばもかつ丼も味が違いますので、
食べ比べをするのもアリです。

 

三國バーガー

三國のラッキョウがはいったバーガーです。
(三国の名産はらっきょです。)

三国バーガーで、
有名なのは「三國湊座」です。

三國湊座
住所:坂井市三国町北本町4-6-48

三国バーガー

お米を使って作る米のバンズに、
福井県産の肉を使用。

ピクルスの代わりに三国産らっきょが
入っていて独特の酸味を醸し出しています。

地産地消のハンバーガーです。

三国バーガーは、
少し抑えつけて食べるのがポイント!
 
三国町街歩きをしながら味わえます。

福井県の三国町ってどんな場所?観光名所は?アイス、三国バーガー?

2018.05.22

 

サバエドッグ

鯖江のソウルフード
B級グルメとしても有名。

サバエドッグ

テレビで紹介されて、
一気に人気が出たお店です。

ささきミート
サバエドッグ

食べ歩き出来るソースかつ丼。
ご飯が巻かれています。

サバエドッグは、
超がつくほど有名で、
鯖江の定番の食べ物になってしまいました。
 

<ミート&デリカ ささき>
住所:鯖江市本町3-1-5
営業時間:9:00~19:30
定休日:日曜日
駐車場:2台

サバエドッグの金額:280円

サバエドッグは、お店で注文すれば、
5分ほどで揚げてくれます。

揚げたてが最高に美味しいです!

鯖江駅周辺のおさんぽはこちら

JR鯖江駅からサンドーム福井ヘの行き方や注意点!コンサート時の周辺情報。

2018.07.12
 

さわやか

福井のご当地飲み物「ローヤルさわやか」
食べ物ではなく飲み物です。

「緑色の飲み物」

ローヤルさわやか

福井県の地サイダー。
福井県福井市上野本町で製造。

30年以上愛され続けてきたさわやか。

昔は、駄菓子屋さんなどでよく見ましたが、
残念ながら販売店が激減しています。

現在は、
道の駅の一部店舗やスーパーなどで販売しています。

購入したのはここです。

西山公園の道の駅がオープン!エレベーターから公園にアクセス可能。

2014.04.05

レアなさわやかを味わってみてください。
さわやかな気分になれるかも?
 

その他

福井しらべ中に出会った食べ物
 
<だるま屋 敦賀名物 かたパン>

敦賀かたパン
敦賀かたパン

敦賀に住んだことがある人は、
一度は食べたことがあるかもしれません。

だるま屋さんのかたパンです。
 

このレトロ感のあるパッケージを、
懐かしく感じるのではないでしょうか?
 

こちらのかたパンは、
食べる時注意が必要です。

めちゃくちゃ堅いです!

敦賀かたパンは、
 堅い歯ごたえなので、歯の弱い方は注意してください。

敦賀かたパンは、
敦賀駅のお土産コーナーなどで購入できます。

敦賀市の観光名所はこちら

敦賀市が見逃せない!有名観光スポットはここだ!歴史を感じる場所。

2018.05.27
 


<ピクニックコーン大福>

道の駅 禅の里
オリジナル限定商品の「ピクニックコーン大福」

ピクニックコーン大福

ピクニックコーン大福には、
ピクニックコーン(とうもろこし)が入っていて、
独特の食感が楽しめます。

道の駅 禅の里に立ち寄ったら、
食べてほしい商品です。

道の駅 禅の里で購入できます。
詳しくはこちら

永平寺にある道の駅「禅の里」オススメはピクニックコーン大福と足湯

2018.06.28
 

まとめ

福井県のローカールフードは、
他にもたくさんあります。

今回紹介したのは、ローカルフードの中でも
メジャーな部類の食べ物です。

まだまだローカルフードはたくさんありますので、
今後も見つけ次第追加していきます。

 
もし、他にローカルフード・B級グルメに関して、
知りたい情報などがありましたら、
お問い合わせ、コメント、FBページなどで教えていただければと思います。

当ページは、
今後も更新、追記していきたいと思います。

 
いかがでしたか?
今回は、「福井のローカルフード」をしらべしました。
機会がありましたら、福井の味を楽しんでみてください。

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