「越前そばの里を知っていますか？」
福井で有名な食べ物のおろしそば。
「おろしそば」で知られているのが「越前そばの里」です。
今回は、「越前そばの里は、どんなところなのか？」調べてきました。
越前そばの里
越前そばの里は、そばの製造・販売を行っています。
そば打ち体験、工場見学ができる施設です。
越前そばの里は、越前市の東側にある武生インター近くにあります。
そばの加工工場にあり、大きな建物です。
館内では、そば作りの流れや歴史を学べるようになっています。
駐車場はあるの？
越前そばの里は、駐車場があります。
駐車料金は無料で、お店の前と道路を挟んだ向かいに大きな駐車場があります。
観光バスなども時々来ます。
館内はどうなっているの？
そばの里の館内は、販売コーナー、そばの歴史・ジオラマ、そば処、体験夢工房があります。
ジオラマでそば作りの展示もされているので、そばのことが分かりやすく学べます。
また、館内では、実際に行われているそば作りの工程がみれます。
工場は、ガラス張りになっていて、機械が並んでいて各工程を見学できます。
流れ作業の最後では、そばが袋詰めされて出てきてました。
そばがどのような工程で作られるのかを見ることが可能です。
見るだけでは物足りない方は、手打ちそば作り体験もできます。
体験夢工房
体験夢工房では、そば打ち体験が可能です。
予約が必要ですが、初めての方でも簡単にそば打ちが出来ます
こちらでは、時々、通常料金より安い体験もあります。
⇒ 越前そば発祥の地でそば打ち体験
館内には、売店があり、そばソフトなどもあります。
越前そばの里は、そばの販売はもちろんですが、羽二重餅など福井のお土産が揃っています。
福井のお土産が欲しい時に、越前そばの里に立ち寄るのもアリです。
車でのアクセスがよく、武生インターを利用する場合は立ち寄りしやすいです。
そばのメニュー
越前そばの里のそば処では、そばを食べることができます。
店内は囲炉裏があり、テーブル席もたくさんあります。
＜メニュー＞
- ふくいセット:1155円
- たけふセット:1155円
- 天丼セット:1210円
- 牛丼セット:1155円
- 越前御膳:1760円
- 週替わりランチ:1045円
※記載のメニューは一部で、価格は変更になる可能性があります。
注文は先にカウンターで行い、支払いを先にします。
ふくいセットを注文しました。
ふくいセットは、ソースカツ丼とおろしそばのセットです。味噌汁と漬物が付きます。
たけふセット
たけふセットは、おろしそばと天ぷらと焼き鯖寿司のセット。そば豆腐も付いています。
越前御膳
越前御膳は、3つのそばと天ぷら、焼き鯖寿司、刺身などいろいろ楽しめる豪華なセットです。
他には、お子様セットもあるので、家族で行くのもいいです。越前御膳のような商品を子供と分けて食べるのもいいかもしれません。
お子様ランチは800円。
そばには、そば湯がつきます。
そば湯は、そばを茹でた時の白濁した茹で汁です。
蕎麦の香りや味わいを楽しめます。そのまま飲んだり、そばつゆで割って飲むことができます。
飲食スペースは、昼食時間などは混み合うことがあります。
まとめ
越前そばの里は、そばのことを学んだり、お蕎麦を食べたりできます。
観光バスが来ることもあるので、タイミングによっては混雑することがあります。
昼食時は混み合うことがあります。
越前そばの里は、おろしそばが食べたい時や越前市で食べ物屋さんを探している方にもオススメです。
観光客だけでなく、地元の方も利用する人気のお店。そば屋さん探しで迷ったら、越前そばの里へ行って見るのがいいかもしれません。
越前そばの里のアクセス
| 越前そばの里 | |
| 住所 | 福井県越前市真柄町7-37 |
| 開館時間 | 9時00分～17時00分 |
| 定休日 | 不定休 |
車の場合は、武生ICから車で5分。
武生駅からは、車で15分ほどあり離れています。
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今回は、「越前そばの里」へ行ってみました。
福井の観光時の参考になればと思います。
