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「山うにたこやきを知っていますか？」 山うには鯖江のローカルフード。 その山うにが使われたたこ焼きが「山うにたこやき」です。 今回は、鯖江市で「山うにたこやき」を調べてきました。 山うにたこやき 福井は越前がにが有名で、海の幸が多いイメ...

『越前そばの里を知っていますか？』 福井の有名な食べ物といえば「おろしそば」があります。 「おろしそば」で知られているのが「越前そばの里」 越前そばの里は、どんなところなの？ どんなメニューがあるの？ 価格はいくら？ 今回は、越前市にある「越...

「鯖江のクローネのお店を知っていますか？」 福鉄の鯖江神明駅から８号線へ向かう道沿いに小さなお店があります。 下り坂の途中にあり、「何のお店なんだろう？」と思いながら通っていましたが、看板を見ると「OPEN」と書かれていました。 Uターンして、...

「つきあたりバッチリ！」 思わずそう叫んでしまったカフェがあります。 そのカフェの名は、「つきあたり」 細めの道を進んだ、つきあたりにあるカフェです。 「つきあたりはどんなお店なのか？」調べてきましたのでシェアします。 つきあたり つきあたり...

池田町のカフェに行こうと思ったのですが、混んでいたので、道沿いの喫茶店へ入ってみました。   そこの喫茶店には、変わった食べ物がありました。   くま丼 池田町で見つけた変わった、食べ物とは、「くま丼」です。   凶暴で怖いイメージのある、く...

人気上昇中のローカルフード「三国バーガー」を知っていますか？ 福井県の三国には、三国バーガーというご当地フードがあり、ひそかに注目を浴びています。 三国バーガーって何なの？ 購入できる三國湊座はどんなお店なの？ 三国バーガーの感想はどうだっ...

＜福井しらべ＞ 福井しらべの新企画「福井県で世界の食を味わおうシリーズ」がスタート中です！ ブラジル料理 福井県で世界の食べ物がどれくらい食べれるのか？ 福井しらべの新企画では、「福井県で食の世界一周ができるのか？」を調べています。  &n...

福井しらべの新企画 「福井県で世界の食を味わおうシリーズ」がスタート。 福井県で世界の料理がどれくらい食べれるのか？ 今回は、福井でネパール・インド料理を楽しめるお店を調べました。 ネパール・インド料理 福井で、海外の食事を味わいたい！ 今後...

福井県の名物「焼き鯖寿司」を知っていますか？ お土産としても人気の「焼き鯖寿司」 若廣の焼き鯖寿司はどんな寿司？ どこで作っているの？ 焼き鯖寿司を食べた感想は？ 今回は、小浜で若廣の焼き鯖寿司を調べてみました。 若廣の焼き鯖寿司 若廣（わかひ...

『三国の酒まんじゅうを知っていますか？』 酒まんじゅうは、三国の名物として有名なまんじゅうです。 酒まんじゅうは、どこで買えるの？ 価格はいくらなの？ 酒まんじゅうを食べた感想は？ 今回は、三国名物の酒まんじゅうを調べてみました。 酒まんじゅ...

幻の魚とも言われる「サクラマス」の押し寿司があるなんて知りませんでした。 サクラマスで作られた珍しいお寿司、「九頭竜サクラマスの押し寿司」に出会っちゃいました♪ 九頭竜サクラマスの押し寿司  サクラマスの押し寿司を知ってますか？ サ...

「福井県の北鯖江PAを知っていますか？」 北陸自動車道を走るなら、ぜひ立ち寄りたいのが「北鯖江パーキングエリア（PA）」。 ここには、福井の地元で愛されるローカルコンビニ「オレボ」があります。 観光客や地元の人々がこぞって訪れる理由は、そこでし...

8番ラーメンを知っていますか？ 「なんでやろ？8番」のCMでお馴染みのラーメン屋さん。 8番ラーメンの発祥はどこなの？ ここでは、8番ラーメンを調べました。 8番ラーメン 8番ラーメンは、北陸を中心としたラーメンチェーンです。 福井県内...

「福井のローカルフードって何があるの？」 旅先や地元で楽しむその土地ならではの味、福井県も例外ではありません。 海の幸や山の幸、歴史ある郷土料理まで、多彩なローカルフードが揃っています。 「福井でしか食べられない料理って何？」「旅行中にぜひ...

福井県の越前市には、どんな魅力があるのでしょう。 どのような観光名所があるのでしょう？ 越前市のグルメといえば、何があるのでしょう？ 訪れるべきおすすめの場所は、どこになるのでしょう？ 今回は、観光で越前市に訪れた時に役立つ「越前市の歩き方...

福井県といえば油あげ？ あまり知られていないですが、福井県は、油揚げの消費量が日本一！ それくらい福井県民は、油あげを食べるのは日常です。 スーパーに行って油揚げコーナーを見れば、バリエーションが豊富で展開量も多い。  その油揚げの中で...