「めん房 新月亭を知っていますか？」 新月亭は越前町（旧：朝日町）にあるお蕎麦屋さんです。   今回は、めん房 新月亭がどんなお店なのかを調べてきました。 新月亭はどんなお店なの？ 新月亭は越前町にあるお蕎麦屋…

冬の福井といえば越前がにが有名。 越前カニを食べるツアーもあります。 ズワイガニは定番ですが、メスの「セイコガニ」も県民に人気です。 セイコガニのパスタが食べれるお店もあります。   今回は、越前市のtratt…

福井県池田町の魚見地区のこんにゃく。 「魚見こんにゃくを知っていますか？」   池田町では昔ながらの手作りのこんにゃくが販売されています。 今回は、池田町の「魚見こんにゃく」を調べてきました。 魚見こんにゃく道…

「濱の四季を知っていますか？」   小浜にあるお食事処の濱の四季。 濱の四季は、ランチ時に人気のお店です。   今回は、濱の四季がどんなお店なのかを調べてきました。 濱の四季はどんなお店なの？ 濱の四…

福井のブランド米「いちほまれ」を知っていますか？ スーパーなどのお店でも目にする機会の多い「いちほまれ」 「いちほまれはどんなお米なのでしょう？」 ここでは、福井のお米「いちほまれ」を調べてみました。 いちほまれ 福井は…

三国町の行列ができる、おそば屋さん。 「そば処 盛安を知っていますか？」 今回は、三国町にある「盛安」を調べてきました。 そば処 盛安 三国町の街中にあるおそば屋さん「そば処 盛安」 盛安（もりやす）は、うどんそばの専門…

テレビでも取り上げられる人気のお店。 三方五湖にある「ドライブインよしだ」 イカ丼が人気で行列ができるほど有名なお店です。   今回は、「ドライブインよしだ」を調べてきました。 ドライブインよしだ ドライブイン…

「すうぷ屋を知っていますか？」   すうぷ屋は、ロシア料理を食べることができる福井のお店です。 今回は、「すうぷ屋がどんな所なのか」を調べてきました。 すうぷ屋 すうぷ屋は、福井では珍しいロシア料理のお店。 お…

「十割蕎麦 だいこん舎を知っていますか？」   だいこん舎は、お蕎麦で有名なお店です。 今回は、「十割蕎麦 だいこん舎がどんな所なのか」を調べてきました。 おろしそば 福井県といえばおろし蕎麦が有名。 冬も冷た…

「山うにたこやきを知っていますか？」 山うには鯖江のローカルフード。 その山うにが使われたたこ焼きが「山うにたこやき」です。   今回は、鯖江市で「山うにたこやき」を調べてきました。 山うにたこやき 福井は越前…

「越前そばの里を知っていますか？」 福井で有名な食べ物のおろしそば。 「おろしそば」で知られているのが「越前そばの里」です。   今回は、「越前そばの里は、どんなところなのか？」調べてきました。 越前そばの里 …

福鉄の鯖江神明駅から８号線へ向かう道沿いに小さなお店があります。 下り坂の途中にあり、「何のお店なんだろう？」と思いながら通っていましたが、ふと看板を見ると「OPEN」と書かれていました。 Uターンして、お店へ立ち寄って…

「つきあたりバッチリ！」 思わずそう叫んでしまったカフェがあります。 そのカフェの名は、「つきあたり」 細めの道を進んだ、つきあたりにあるカフェです。 「つきあたりはどんなお店なのか？」調べてきましたのでシェアします。 …

＜福井しらべ＞   池田町のカフェに行こうと思ったのですが、混んでいたので、道沿いの喫茶店へ入ってみました。   そこの喫茶店には、変わった食べ物がありました。   くま丼 池田町で見つけた…

人気上昇中のローカルフード「三国バーガー」を知っていますか？ 福井県の三国には、三国バーガーという食べ物があり、ひそかに注目を浴びています。 三国バーガー   「三国バーガー」は、福井のご当地バーガーです。 地…

＜福井しらべ＞ 福井しらべの新企画 「福井県で世界の食を味わおうシリーズ」がスタート中です！ ブラジル料理   福井県で世界の食べ物がどれくらい食べれるのか？ 福井しらべの新企画では、「福井県で食の世界一周がで…