「越前市のうるしやを知っていますか？」 うるしやは、越前市京町の古い街並みにあるお蕎麦屋さんです。 歴史ある、おろしそばを食べることができるお店です。 今回は、越前市にある「うるしや」を調べてみました。 うるしや うるし…

「小浜の牡蠣小屋を知っていますか？」 小浜には、期間限定で営業する牡蠣小屋があります。 ここでは、冬のみ営業する小浜の牡蠣小屋を調べてみました。 牡蠣小屋 牡蠣小屋は、小浜市の若狭フィッシャーマンズ・ワーフにあります。 …

福井県の有名な観光地の東尋坊がある三国町。 その三国町には、「Lull ラル」があります。 ラルは、福井でアフタヌーンティーが楽しめるお店です。   Lull ラルには、どんなメニューがあるのでしょう？ 今回は…

福井の石窯ピッツアZIOを知っていますか？ かくれ庵というお蕎麦屋さんの隣には、ピザ屋さんがあります。 ここでは、石窯ピッツアZIO かくれ庵店を調べてみました。 石窯ピッツアZIO-チオ- 隠れ舎 石窯ピッツアZIOは…

福井県の越前町は漁港が盛んで、越前がにも有名。 その越前町には、越前町の漁協が行っている「海の幸 食処 えちぜん」があります。 土日は待ち時間も発生する人気のお店。   食処 えちぜんには、どんなメニューがある…

「越麺屋を知っていますか？」 越麺屋は福井市にあるお店で、フォーを食べることができます。   今回は、越麺屋がどんなお店なのかを調べてきました。 フォーってどんな食べ物？ フォーはベトナム料理です。 フォーは麺…

「めん房 新月亭を知っていますか？」 新月亭は越前町（旧：朝日町）にあるお蕎麦屋さんです。   今回は、めん房 新月亭がどんなお店なのかを調べてきました。 新月亭はどんなお店なの？ 新月亭は越前町にあるお蕎麦屋…

冬の福井といえば越前がにが有名。 越前カニを食べるツアーもあります。 ズワイガニは定番ですが、メスの「セイコガニ」も県民に人気です。 セイコガニのパスタが食べれるお店もあります。   今回は、越前市のtratt…

福井県池田町の魚見地区のこんにゃく。 「魚見こんにゃくを知っていますか？」   池田町では昔ながらの手作りのこんにゃくが販売されています。 今回は、池田町の「魚見こんにゃく」を調べてきました。 魚見こんにゃく道…

「濱の四季を知っていますか？」   小浜にあるお食事処の濱の四季。 濱の四季は、ランチ時に人気のお店です。   今回は、濱の四季がどんなお店なのかを調べてきました。 濱の四季はどんなお店なの？ 濱の四…

福井のブランド米「いちほまれ」を知っていますか？ スーパーなどのお店でも目にする機会の多い「いちほまれ」 「いちほまれはどんなお米なのでしょう？」 ここでは、福井のお米「いちほまれ」を調べてみました。 いちほまれ 福井は…

三国町の行列ができる、おそば屋さん。 「そば処 盛安を知っていますか？」 今回は、三国町にある「盛安」を調べてきました。 そば処 盛安 三国町の街中にあるおそば屋さん「そば処 盛安」 盛安（もりやす）は、うどんそばの専門…

テレビでも取り上げられる人気のお店。 三方五湖にある「ドライブインよしだ」 イカ丼が人気で行列ができるほど有名なお店です。   今回は、「ドライブインよしだ」を調べてきました。 ドライブインよしだ ドライブイン…

「すうぷ屋を知っていますか？」   すうぷ屋は、ロシア料理を食べることができる福井のお店です。 今回は、「すうぷ屋がどんな所なのか」を調べてきました。 すうぷ屋 すうぷ屋は、福井では珍しいロシア料理のお店。 お…

「十割蕎麦 だいこん舎を知っていますか？」   だいこん舎は、お蕎麦で有名なお店です。 今回は、「十割蕎麦 だいこん舎がどんな所なのか」を調べてきました。 おろしそば 福井県といえばおろし蕎麦が有名。 冬も冷た…

「山うにたこやきを知っていますか？」 山うには鯖江のローカルフード。 その山うにが使われたたこ焼きが「山うにたこやき」です。   今回は、鯖江市で「山うにたこやき」を調べてきました。 山うにたこやき 福井は越前…