福井駅近くのヴィーガンカフェ 深緑に行ってみた!どんなメニューがあるの?

深緑の店内

「カフェ 深緑(ふかみどり)を知っていますか?」
 
福井西武の近にある深緑は、福井では珍しいカフェです。
 

何が珍しいかというと、「ヴィーガンカフェ」だからです。

深緑

最近では、聞くことが多くなったヴィーガンという言葉。

Vegan(ヴィーガン)は、完全菜食主義者のこと。
酪農製品(卵・牛乳・チーズなどの乳製品)を食べないベジタリアン。

深緑は、ヴィーガン、ベジタリアン(菜食主義者)対応のレストランカフェです。
 

福井にはヴィーガンカフェは少なく、ヴィーガンメニューを探している方は店選びが大変かもしれません。

そんな時は、ヴィーガンカフェの深緑へ行ってみるといいかもしれません。

私自身は、ヴィーガンでも、ベジタリアンでもありませんが、良かったですよ~。

今回は、「深緑」へ行ってきましたので、カフェ探しの参考になればと思います。

深緑のアクセス

深緑の場所から

福井市中央1丁目にあり、福井西武から近いです。

深緑

住所:福井県福井市中央1丁目15−6

営業時間:11:00~18:00
 
定休日:毎週火曜日

駐車場なし(専用駐車場はありません)

※営業時間、定休日は変更になる場合もありますので注意してください。
 オーナーさんがお勉強のため、時々お休みの時もありますので、Facebookなどで確認してください。

深緑への行き方

JR福井駅から徒歩で10分ぐらいです。
 
お店の場所は説明しにくいですが、西武とロフトの前の道から行くのが分かりやすいです。

西武とロフトの前の道

西武とロフトの前の道

西武とロフトの前の道にある、紳士服屋さんと美容室の間の小さな路地を、福井駅の方向へ入って行きます。
 
ここの細めの路地です。

路地に入ります

路地を駅の方に30mほど行くと、右手に店があります。

お店の入り口は、大きなガラス扉です。

深緑

店の案内看板がないので、少し分かりにくいですが、逆にひっそりとした感じがいいです!

初めて行く方は、通り過ぎないように注意してください。

深緑はどんなお店なの?

深緑は、ヴィーガンカフェで、ヴィーガン、ベジタリアンの方に対応したフードがあります。
 
お店は、外観も内装もきれいで、おしゃれなリラックス空間となっていました。

深緑の店内

センスがいい小物が、随所にさりげなく展示されています。

シンプルですが、オシャレな雰囲気が漂っている店内。
 
お店は小規模で、座席数は多くないですが、逆にコンパクトな感じがいいです。

店内の座席

入口には、大きめのテーブル席がありましたので、グループ、女子会でも大丈夫そうです。

テーブル席

店内の壁をみると深緑色。

壁もお店の名前と同じ「深緑」でした。

フードやドリンクメニュー

まず、ドリンクメニューが豊富で何を注文するか迷いました。

有機コーヒーやピュアココア、レモングラス、スムージーなど30種類近くありました。
 
今回は、カフェインレスの穀物コーヒーを注文。

カフェインレスの穀物コーヒー

穀物コーヒー:450円

穀物をバランスよくブレンドした、ノンカフェインの穀物コーヒーです。

見た目はコーヒーのようですが、味はコーヒー風。
苦味や渋みが少なく飲みやすいです。

 
訪れたときは、ちょうど空いていたので、深緑のオーナーさんとお話することができました・・・・
 

オーナーさんは、いろいろな国へ一人で勉強に行っていて、
「えぇ〜!そんな所に行ったんですか???」と突っ込まずにはいれませんでした。
 

仕事を楽しむオーナーさん。
その心地よい雰囲気を感じれて、体にも優しいナチュラルなお店でした。

 
また、お店で出す野菜なども、オーナーさん自身が育てたりするそうで、こだわりがたくさん詰まっています。
 

お話ししてたら、なぜ、カフェ深緑が人気なのかがわかりました。
 

食べ物屋、飲み物の味はもちろんですが、オーナーさんの人柄がいいんです。
 

人気の理由は、そういうことだったのかと納得です。

 
深緑は、ヴィーガンメニューですが、味も美味しくて、驚きました。

 ※乳製品、動物性由来の材料は使っていません。

 
オススメは、「菜食プレート」だそうです。

菜食プレート

菜食プレートは、毎週メニューが変わります。

遅い時間だと売り切れちゃうので注意してください。
 
カレーもあります。

ヴィーガンカレー

他には、スムージーなど、ドリンクのテイクアウトもできます。
 
ベジタリアンの方、ヴィーガンに興味がある方、もちろん普段のカフェとしてもオススメの場所ですよ!

まとめ

深緑

深緑は、雰囲気も良くて、非日常感を味わえるお店です。

深緑の非日常度  

すごく良かったので、また行ってみたいと思いました。
 
カフェ深緑は、ゆったりした時間をヘルシーな食べ物と過ごしたい人なら、きっと満足できると思います。

ベジ・ノンベジ問わず行くことができます。
 
女性にオススメの店で、女性客が多いです。カップルでのデートの利用もアリ。

男性一人では入りにくいかもしれませんが、女子力の高い男子は大丈夫です
 

深緑は、福井駅から徒歩で行ける範囲で、福井ではなかなかないヴィーガン食を食べれます。

ティータイムに、有機コーヒーや有機紅茶、スムージーを飲むものいいです。

駅近くの心地よいカフェで、ひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか?

 
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いかがでしたか?
今回は、「福井駅近くのカフェ 深緑 (フカミドリ) 」をしらべしました。
機会がありましましたら訪れてみてください。

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