【閉店】そば処 どうぐや|三国であげおろしそばが人気だった蕎麦店の記録

そば処 どうぐや

そば処 どうぐやについて

「そば処 どうぐや」は、坂井市三国町にあった蕎麦店です。

三国神社の近くにあり、福井名物のおろしそばを楽しめる店として知られていましたが、現在は閉店しています。

Instagramアカウント名にも「閉店」と記載があります。

この記事では、営業していた当時に訪問した際の内容を、記録としてまとめています。

そば処 どうぐやは、令和6年8月に閉店しています。

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そば処 どうぐやはどんなお店だった?

どうぐや

そば処 どうぐやは、三国にある蕎麦屋さん。

三国神社の近くにあり、福井の人気グルメのおろしそばを楽しめるお店でした。

評判が良く、お客さんも多い蕎麦屋さん。

そば処 どうぐやでは、福井県産のそば粉を使用して作る二八蕎麦を食べられました。

どうぐやの場所

そば処 どうぐやは、福井の人気観光地の東尋坊がある三国にある蕎麦屋さん。

最寄りの駅は、三国神社駅で、駅から徒歩15分ほどの距離です。

お店は、三国神社の近くにあり、駅からは少し離れているので、車でのアクセスがいいです。

駐車場はあるの?

どうぐやの駐車場

どうぐやの専用の駐車場があります。
 
交差点の角にあり、駐車場の看板が出ています。

駐車できるのは5台程度です。

店内はカウンター席が中心

どうぐやの店内

どうぐやの店内は縦に長く、カウンター席、テーブル席、小上がりの席があります。

テーブルは4人がけが3つありました。

カウンター席が多めなので、一人でも入りやすいです。

カウンター席もあるので、一人でも入れます。

注文は席で席で行い、最後に会計を行います。

現金はもちろん、クレジットカード(利用金額制限あり)、QRコード決済の利用が可能でした。

おろしそばのメニュー

そば処 どうぐやのメニュー

どうぐやのメニューは、そばを中心に種類があります。

福井県産のそば粉を使用して作る二八蕎麦が特徴

ソースカツ丼が付くセットメニューもありました。

人気はおろしそばで、多くの方が注文していました。

【メニューの例】

  • おろしそば:700円
  • あげおろしそば:950円
  • えび天おろしそば:1,000円
  • おろしそばミニソースカツ丼:1.200円

※記載したメニューは一部です。メニューや価格は変更になることがありますので、注意してください。

蕎麦だけではなく、うどんもありました。カツ丼も美味しいと評判のお店です。

あげおろしそばがおすすめメニュー

あげおろしそば

どうぐやのおすすめメニューは、あげおろしそば(950円)です。

カリカリに焼いた油揚げが蕎麦の上に乗っています。

少し辛味のある大根おろしものっていました。

福井は油揚げの消費量が多いことで有名です。

福井でおろしそばを注文したときに迷うのが、そばをつゆにつけて食べるか、ぶっかけて食べるかです。

一般的な福井のおろしそばのスタイルは、ぶっかけです。

参考までに、お店の方に聞いてみたら、どっちでも良いけど、かけて食べる人が多いと言っていました。

※決まりはないので、好きな方法で食べてください。

期間限定メニュー

どうぐやは、期間限定メニューが登場することもあります。

期間限定で、グリーンれもんそばもありました。

どうぐやの感想

どうぐや

どうぐやで、あげおろしそばを注文しました。

二八そばで、食べ応えのあるお蕎麦です。

大根おろしの辛みもあり、つゆとの相性が良く、おろしの味を楽しめます。

カリッと焼いた油揚げがアクセントになり、ペロッと食べれました。
 

今回は、平日の昼の遅めの時間に行ったので、空いていました。

カウンター席が多いので、一人でも入りやすいです。
 
予算は選ぶメニューによって変わりますが、700円-2,000円ぐらいです。

どうぐや
住所福井県坂井市三国町山王4丁目5-6
営業時間11:00〜14:30LO 土日祝15:30LO
定休日金曜日+最終週の土曜日
駐車場あり(5台程度)

今回は、坂井市三国町にあった「そば処 どうぐや」について、過去の訪問記録としてまとめました。

現在は閉店していますが、あげおろしそばが印象的な、三国の蕎麦店のひとつでした。

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