「そば処 盛安を知っていますか？」
盛安は、三国町の行列ができる、おそば屋さんです。
- 「そば処 盛安はどんなお店なの？」
- 「どんなメニューがあるの？」
- 「感想はどんな感じなの？」
今回は、三国町にある「盛安」を調べました。
そば処 盛安
三国町の街中にあるおそば屋さん「そば処 盛安」
盛安（もりやす）は、うどんそばの専門店です。
土日の昼食時には、行列ができることがある人気店。
ミシュランガイド福井2021では、盛安がミシュランプレートに選ばれています。
（ミシュランプレートは「星・ビブグルマンはつかないけれど、ミシュランの基準を満たしている料理を提供するお店」です）
お店の外観は、特徴的な屋根の作りで、歴史を感じる看板があります。
店内は、昔の家の雰囲気があり、椅子席と座敷席があります。
注文は、お席で注文します。
いろいろなメニューがありますが、名物は「おろしそば」です。
福井のそばといえば「おろしそば」です。
盛安のメニューは？
盛安では、そばやうどんを中心としたメニューがあります。
基本のそばメニュー
- ざるそば：820円
- かけそば：630円
- おろしそば：630円
うどんのメニュー
- 冷やしうどん
- かけうどん
- ぶっかけうどん：690円
かき揚げ天せいろ：2100円
平日はランチサービスがあります。
- Aセット（ミニ親子丼）：870円
- Bセット（ミニカツ丼）：930円
- Cセット（ミニ天丼）：980円
※価格は変更になる場合があるので、参考程度にしてください。
他には、カレースープうどんやらーめんなどもあります。
そば、うどん専門店のだしから作ったスープを楽しむのも面白いと思います。
盛安の感想
盛安でそばを食べて、まず驚いたのは「そばの麺」です。
普段、食べているそばよりもかなり細い麺でした。
この細さのそばを食べるのは初めて。
のどごしもよくて、スルスル食べられました。
また食べたいと思うお蕎麦です。
おろし蕎麦のおろしの辛みがしっかりあり、おろしのスパイスも楽しめました。
三国町でランチ、夕飯に麺類を食べたい時にいいかもしれません。
機会がありましたら、訪れてみてください。
土日は混雑して、待ち時間ができることがあるので注意してください。
盛安の公式ページはこちら
⇒ http://www.udon-soba.com/
食べログで確認したい方はこちら
⇒ https://tabelog.com/fukui/
盛安のアクセス
| 盛安 | |
| 住所 | 福井県坂井市三国町北本町３丁目２−３０ |
| 営業時間 | 11:00-20:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
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三国の釣り場
今回は、「盛安」へ行ってみました。
そばが好きな方、三国でそば、うどんを食べたい方は、盛安へ行ってみるといいかもしれません。
そばに大根おろしが乗っかっている福井県（嶺北）の名物メニューです。