越前市でセイコガニのパスタが食べれるお店【イタリアンのクアドリフォリオ】

冬の福井といえば越前がにが有名。

越前ガニ（ズワイガニ）は定番ですが、メスの「セイコガニ」も人気です。

そのセイコガニを使用したパスタを食べれるお店もあります。
 
今回は、越前市の「trattoria del quadrifoglio」のセイコガニのパスタを調べてきました。

quadrifoglioはどんなお店なの？

トラットリア・デル・クアドリフォリオは、越前市にあるイタリアンです。

赤いドアや壁が印象的なお店です。
 
店内は、カウンター席とテーブル席があります。

メニューは、ピザやパスタが中心。

営業時間はお昼と夜に分かれ、ランチやディナーが食べれます。

トラットリア・デル・クアドリフォリオのオススメは期間限定のせいこがにパスタです。

福井県人は、オスのズワイガニよりも、メスのせいこがにが好きという方が多いです。

せいこがにパスタ

越前がにの解禁になると登場するのが「せいこがにパスタ」です。

正式なメニュー名は、『セイコガニのトマトクリームソース リングイネ』です。

金額は、カニの価格で変動し、高い時は3000円以上になることもあります。

麺は平麺で、濃厚なソースがしっかりからみます。

カニが丸１匹使用され、甲羅も付いています。

カニには、越前港直送のタグがついていました。

予約はできるの？

席の予約はできましたが、セイコガニパスタの予約はできません。

セイコガニパスタを食べたい方は、早い時間に行くのがいいです。

セイコガニパスタを食べたい方は、ランチタイムの早い時間に行くのがいいです。

ランチセットはプラス300円で前菜、ドリンクが付きます。

セイコガニパスタは、数量限定なので注意が必要です。

ランチメニュー

クアドリフォリオは、ランチメニューがあります。

パスタやピザのランチセットがあり、価格は1200円-です。

色々なパスタ・ピザがありますので、セイコガニパスタ以外のパスタも楽しめます。

カニのシーズンだけでなく、イタリアンを食べたい時におすすめです。生パスタが美味しいです。

機会がありましたら、せいこがにパスタを食べてみてください。

※セイコガニは12/31までの漁期のため、期間限定です。

quadrifoglioのアクセス

お店のFacebookはこちら
⇒　トラットリア・デル・クアドリフォリオ
 

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今回は、越前市の「trattoria del quadrifoglio」へ行ってみました。
越前市の観光時に立のるのもいいと思います。