福井県といえば油あげ？
あまり知られていないですが、福井県は、油揚げの消費量が日本一！
その量は、全国平均の2倍。
どんだけ好きなんだよ・・・って言われます。
それくらい福井県民は、油あげを食べるのは日常です。
スーパーに行って油揚げコーナーを見れば、バリエーションが豊富で展開量も多い。
その油揚げの中でも、テレビで取り上げられてかなり有名になってしまったのが、こちらの油揚げ
福井県坂井市の山奥にある谷口屋（たにぐちや）の油揚げ。
「秘密のケンミンSHOW」という番組で、取り上げられてからは、爆発的な人気になっています。
過去に、マツコの月曜から夜ふかしでも福井の油あげが紹介されました。
竹田にある谷口屋では、店で食べれる油あげを使った定食は行列ができるほど人気です。
（一枚一枚職人が揚げています）
ちなみに、
「油あげ御膳」の価格は、1380円
肉厚でとってもジューシーで、外はカリカリという絶妙な油揚げ。
食べるとよりその感覚が分かると思います。
油あげといっても、薄あげではなく、かなりの厚あげです。
谷口屋はどこにあるの？
竹田にある谷口屋に行くには、お店の場所が山の中で、街の中心部からかなり外れています。
交通の便も悪く、クルマでないと行くのは厳しいです。
谷口屋の場所はこちら
住所：福井県坂井市丸岡町上竹田37-26-1
＜車＞
北陸自動車道 丸岡I.C.より車で約14km（約20分）
基本的には、車で行くのがいいです。
（山を越えて行くことになります）
＜バス＞
JR福井駅から京福バス本丸岡行き「本丸岡」まで40分、
竹田行き乗換 約20分
※バスは本数がありません。1日5本
＜谷口屋＞
レストラン営業時間 AM10：30 ～ PM3：00
冬期（11月～3月） AM11：00 ～ PM3：00
売店営業時間：9:00 ～ 17:30（12月～2月 17:00 閉店）
定休日：火曜日（臨時休業あり）
谷口屋には、2号店 分店レストラン 旬の心もありましたが、現在は営業していません。
谷口屋の店舗の記事はこちら
| 谷口屋 | |
| 住所 | 福井県坂井市丸岡町上竹田３７−２６−１ |
| 営業時間 | 10時30分～15時00分 |
| 定休日 | 火曜日（臨時休業あり） |
揚げたての油あげを食べることができます。
もし機会がありましたら、福井の谷口屋（たにぐちや）の油揚げを堪能してみてください。
ちなみに、出荷曜日は決まっていますが、ネット通販でも買えますので、興味のある方はチェックしてみてください。
今回は、「福井の谷口屋」をしらべしました。
機会がありましたら、有名な油揚げを食べてみてください。
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